Caçarola de queijo provolone

Auténtico queso Provolone (DOP) fundido al horno de leña sobre nuestra famosa salsa marinara casera, con un toque de orégano. Un entrante irresistible.

Panzerotti frito

Auténtica joya callejera italiana: masa artesanal frita y crujiente, rellena de mozzarella Fior di Latte, pepperoni y salsa San Marzano. Para compartir (2 unidades).

Burrata Frita

Exquisita burrata de búfala (DOP) frita, crujiente por fuera y cremosa por dentro, servida sobre salsa marinara y coronada con Parmigiano Reggiano.

Dedos de Mozarella

Crujientes barritas de mozzarella en panko con un corazón de queso fundido, acompañadas de nuestra emblemática salsa marinara.

Salada Caprese

Tomate em rodelas finas; mussarela fior di latte mussarela de búfala (DOP), manjericão, azeite e vinagre balsâmico.

Salada de Burrata

Burrata fresca sobre uma base de rúcula, acompanhada de presunto de Parma, pesto, azeite, creme balsâmico e tomate.

Salada Caesar

Milanesa à Napolitana

Embora não seja um prato italiano, este bife de carne Angus empanado com nossa mistura especial de panko, banhado em molho marinara e coberto com queijo mussarela e parmesão, tudo gratinado em nosso forno a lenha, é uma delícia.

Ragù de carne e cordeiro

Rigatoni acompañados de un delicado estofado de carne Angus y cordero, fruto de una reducción paciente de 8 horas en vino tinto y sus propios jugos, siempre por debajo del punto de ebullición para preservar toda la esencia y jugosidad de la carne

Linguine com Camarões ao Alho

Camarões gigantes cozidos à moda antiga, no próprio suco, com alho, manteiga, salsa e vinho branco.

Espaguete à Bolonhesa

Nuestra versión de salsa boloñesa hecha con carne Angus, lomo de cerdo picado, albahaca, orégano y cebolla, todos ellos cocinados con tomate San Marzano por 8 horas a fuego lento.

Linguini Napoli

Nuestra pasta linguine servida con la más tradicional de las salsas, elaborada a base de tomate San Marzano, ajo y albahaca fresca.

Tagliatella Puttanesca

Um molho rico e encorpado feito com alcaparras, anchovas da Cantábria, azeitonas Kalamata e molho de tomate. Se você gosta de sabores marcantes, este é o molho perfeito para você — não deixe de experimentar!

Arrabiata

Nuestra salsa picante a base de tomate San Marzano y una guindilla, la cual coronamos con perlas de queso mozzarella y albahaca.

Fusilli ao Pesto

Pasta fusilli envuelta en un espectacular pesto 100 % artesanal de albahaca, piñones, ajo, Parmigiano Reggiano (DOP) 24 meses y AOVE. Coronada con nuestro toque exclusivo de pistachos.

Tagliatella Carbonara

Auténtica receta romana con pasta fresca casera, envuelta en una cremosa emulsión de yemas y queso Pecorino, con guanciale crujiente y pimienta negra. Y como dice el cocinero, ¡NO LLEVA NATAAA!

Massa Alfredo

Nuestra versión de un ícono italoamericano: una magistral emulsión de mantequilla y Parmigiano Reggiano. Un plato reconfortante que recomendamos personalizar con pollo.

Massa Aglio e Olio

El triunfo de la pureza italiana. Ajo seleccionado, aceite de oliva virgen extra de primera y una pizca de pimienta. Salteados con la precisión milimétrica que exige el plato más honesto y desafiante de todos.

Lasanha de manjericão

Lasaña de autor con suave bechamel de azafrán, boloñesa de Angus y cerdo a fuego lento (8h), jamón cocido 1906 y queso Emmental. Gratinada al horno de leña con Parmigiano Reggiano.

nhoque

Feitas com massa de batata e sêmola no típico estilo italiano. "O chef" diz que ficam ótimas com molho Napoli ou Marinara e queijo Parmigiano Reggiano, mas isso fica a seu critério.

Rigatoni siete quesos

La súper salsa de siete quesos con Mozzarella Fior di latte, el suculento queso Emmental, gorgonzola (DOP), el toque ahumado de la Provola, la suavidad del queso Ricotta, el Provolone (DOP) y por último el gratinado con queso Parmigiano Reggiano.

Raviolacci de Camarão

Massa caseira com tinta de lula, recheada com camarões e molho de frutos do mar. -Verificar disponibilidade

Fusilli Pisccione

Pasta fusilli bañada en una sedosa crema de queso Pecorino Romano y esencia de pistacho tostado. Coronada con hilos frescos de Stracciatella de burrata y un vibrante pesto artesanal de pistachos sicilianos. Un equilibrio perfecto.

Pizza Margherita

Molho de tomate San Marzano, mussarela foir di latte, manjericão e azeite.

Pizza Marinara

Molho marinara de tomate, alho, orégano e azeite.

Pizza Diavola

Molho de tomate San Marzano, mussarela fior di latte, salame PICANTE.

Pizza Pepperoni

Salsa de tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, Pepperoni.

Pizza Napoli

Salsa de tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, anchoas del Cantábrico, orégano y aceite de oliva.

Pizza de Seis Queijos

Parmigiano reggiano, mussarela Fior di Latte, emmental, provolone, gorgonzola, provolone defumado.

Pizza Vesuvio

Salsa de tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, campana di Buffala DOP y albahaca, aceite de oliva.

Pizza Calzone de Manjericão

Molho de tomate San Marzano, mussarela, foir di latte, calabresa e presunto cozido.

Pizza Quatro Estações

Molho de tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, presunto cozido, cogumelos, corações de alcachofra e azeitonas pretas.

Pizza de presunto cozido

Molho de tomate San Marzano, mussarela fior di latte e Prosciutto Cotto (presunto cozido).

Pizza Funghi

Molho de tomate San Marzano, mussarela fior di latte, cogumelos e fungos da estação

Estrela de Pizza de Pepperoni

Estrela de oito pontas, cada ponta recheada com mussarela e calabresa (salame), molho de tomate San Marzano, mussarela Fior di Latte e mais calabresa.

Pizza Stella

Una obra de arte para compartir: ocho puntas con ingredientes sorpresa diferentes y un espectacular centro de burrata, tomates cherry, rúcula, Parmigiano Reggiano 24 meses y pesto de la casa. (Totalmente personalizable)

Pizza de Burrata

Un equilibrio perfecto. Nuestra cuidada salsa de tomate San Marzano con mozzarella fior di latte, terminada con Prosciutto di Parma, una majestuosa y fundente burrata de búfala, y el aroma inconfundible del clásico pesto genovés.

Pizzaria do Nero

Carácter y tradición en cada porción. Base de tomate San Marzano y mozzarella fior di latte, horneada con jamón cocido, jugoso bacon, pimientos asados a la parrilla y rodajas de tomate, con un toque final de orégano.

Pizza Ortolana

Auténtico homenaje a la tierra: base de tomate San Marzano y mozzarella fior di latte, cubierta con una exquisita selección de verduras asadas a la parrilla (champiñones, setas, pimientos, berenjena, corazones de alcachofa, calabacín) y un toque rústico.

Pizza Rubens

Creación galardonada que conquista al instante: base de tomate San Marzano y mozzarella fior di latte, fusionada con intenso queso de cabra, guanciale crujiente y cebolla caramelizada

Pizza Angela

Auténtica esencia de la nueva cocina italiana: base de tomate San Marzano y mozzarella fior di latte, cubierta con mortadela italiana, suave queso ricotta y un sedoso pesto con crujiente de pistacho.

Mini Pizza Margarita Infantil + Suco

Molho de tomate San Marzano, mussarela de foie gras, manjericão e azeite de oliva * Inclui 1 suco

Mini pizza de pepperoni + suco

Molho de tomate San Marzano, mussarela fior di latte, calabresa *Inclui 1 suco

Pasta Napoli Kids + Suco

O molho de massa mais tradicional, feito com tomates San Marzano, alho e manjericão. * Inclui 1 suco

Espaguete à Bolonhesa + Suco

Nosso molho à bolonhesa é feito com carne Angus, lombo de porco moído, manjericão, orégano e cebola, tudo cozido em fogo baixo por cinco horas em nosso molho de tomate San Marzano exclusivo. * Inclui 1 suco

Base de pizza

Calzone de Nutella

Un contraste crujiente y fundente. Nuestra masa madre de larga fermentación, horneada en horno de leña, envuelve un interior caliente y cremoso de Nutella. Coronada con azúcar glas y una fina capa de crema de avellana.

Profiteroles de chocolate

Nuestro postre estrella. Suaves bocados de pasta choux artesanal, rebosantes de nata montada y bañados en una cremosa y sedosa mousse de chocolate. Una auténtica tentación para los amantes del cacao.

Torta de chocolate

Delicioso bolo de chocolate com textura suave e cobertura de creme de avelã e nozes.

Torta de Merengue de Limão

Tarte de limão requintada e suave com cobertura de merengue maçaricado.

Cannoli de Ricota Doce

El postre favorito de Clemenza: un legendario emblema siciliano de masa crujiente, relleno de dulce ricotta fresca y rematado con pistacho.

Biscoitos e sorvete

Galleta tibia de chocolate con una bola de cremoso helado de vainilla, coronada con nata montada, un toque crujiente de almendras y crema de avellanas. Dulzura, textura... y puro placer.

Brownie e Cheesecake

Aquarius Lemon Pet ou Lata

Bebida com sabor de limão

Lata de Coca-Cola Regular

330 ml

Coca Cola Zero lata

330 ml

Lata de limão Nestea

330ml de limão

Suco de uva

suco de uva

Suco de Abacaxi

suco de abacaxi

Suco de pêssego

Suco de pêssego

Água 1/2 Litro

meio litro de água

Lata de Maracujá Nestea

Sprite

Animal de estimação ou lata laranja de Aquário

Fanta Laranja Pet ou Lata

Birra Gran Riserva Doble Malta 33 ml

Cerveja maltada Peroni Gran Reserva, 500 ml

Cerveja Peroni

Cerveja Peroni, 330 ml.

Birra Messina

Estrella de Galicia

Estrella 0.0 Torrada

Arame

Cerveja Alambra

Radler de Limão

Stella Artois

Nelias Botella

Uma coroa

Sameiras Ribeiro

Chianti Docg Minini 2022 (garrafa)

Nero D'avola Doc Sicilia #26 (Garrafa)

Malvasia Clássica Bianca (Garrafa)

Rosato Igp Salento Clássica (Garrafa)

Vecchia Cantina Chianti (garrafa)

Lance Nero D'Avola (Garrafa)

Lambrusco Donelli (Tinto)

Itália, Reggiano (Emília-Romanha)

Lambrusco Borgofulvia (Rosa)

Lambrusco Rosato Doce

Spritz (Aperol)

958 SANTERO SPRITZ

Bellini Spritz (Aperol)

Você o reconhece pelo seu intenso aroma frutado com sabor de pêssego e pelo seu paladar equilibrado e delicadamente doce.

Rossini Spritz (Aperol)

O aroma persistente e o intenso sabor residual do morango realçam o vinho, tornando-o uma combinação perfeita de sabores.

Moscato D’Asti (doce)

Itália / Norte da Itália / Piemonte / DOP

Moscato Borgofulvia (Doce)

Prosecco