Excelente lo mejor de italia en oviedo
Auténtico queso Provolone (DOP) fundido al horno de leña sobre nuestra famosa salsa marinara casera, con un toque de orégano. Un entrante irresistible.
14,00 €
Auténtica joya callejera italiana: masa artesanal frita y crujiente, rellena de mozzarella Fior di Latte, pepperoni y salsa San Marzano. Para compartir (2 unidades).
11,00 €
Exquisita burrata de búfala (DOP) frita, crujiente por fuera y cremosa por dentro, servida sobre salsa marinara y coronada con Parmigiano Reggiano.
15,00 €
Crujientes barritas de mozzarella en panko con un corazón de queso fundido, acompañadas de nuestra emblemática salsa marinara.
11,00 €
Tomate em rodelas finas; mussarela fior di latte mussarela de búfala (DOP), manjericão, azeite e vinagre balsâmico.
16,00 €
Burrata fresca sobre uma base de rúcula, acompanhada de presunto de Parma, pesto, azeite, creme balsâmico e tomate.
18,00 €
16,00 €
Embora não seja um prato italiano, este bife de carne Angus empanado com nossa mistura especial de panko, banhado em molho marinara e coberto com queijo mussarela e parmesão, tudo gratinado em nosso forno a lenha, é uma delícia.
20,00 €
Rigatoni acompañados de un delicado estofado de carne Angus y cordero, fruto de una reducción paciente de 8 horas en vino tinto y sus propios jugos, siempre por debajo del punto de ebullición para preservar toda la esencia y jugosidad de la carne
21,00 €
Nuestra versión de salsa boloñesa hecha con carne Angus, lomo de cerdo picado, albahaca, orégano y cebolla, todos ellos cocinados con tomate San Marzano por 8 horas a fuego lento.
17,00 €
Nuestra pasta linguine servida con la más tradicional de las salsas, elaborada a base de tomate San Marzano, ajo y albahaca fresca.
15,00 €
Um molho rico e encorpado feito com alcaparras, anchovas da Cantábria, azeitonas Kalamata e molho de tomate. Se você gosta de sabores marcantes, este é o molho perfeito para você — não deixe de experimentar!
18,00 €
Nuestra salsa picante a base de tomate San Marzano y una guindilla, la cual coronamos con perlas de queso mozzarella y albahaca.
15,00 €
Pasta fusilli envuelta en un espectacular pesto 100 % artesanal de albahaca, piñones, ajo, Parmigiano Reggiano (DOP) 24 meses y AOVE. Coronada con nuestro toque exclusivo de pistachos.
18,00 €
Auténtica receta romana con pasta fresca casera, envuelta en una cremosa emulsión de yemas y queso Pecorino, con guanciale crujiente y pimienta negra. Y como dice el cocinero, ¡NO LLEVA NATAAA!
18,00 €
Nuestra versión de un ícono italoamericano: una magistral emulsión de mantequilla y Parmigiano Reggiano. Un plato reconfortante que recomendamos personalizar con pollo.
16,00 €
El triunfo de la pureza italiana. Ajo seleccionado, aceite de oliva virgen extra de primera y una pizca de pimienta. Salteados con la precisión milimétrica que exige el plato más honesto y desafiante de todos.
12,00 €
Feitas com massa de batata e sêmola no típico estilo italiano. "O chef" diz que ficam ótimas com molho Napoli ou Marinara e queijo Parmigiano Reggiano, mas isso fica a seu critério.
17,00 €
Nossa massa recheada com uma mistura de queijo de cabra, bacon e cebola caramelizada. *O chef sugere pedir com molho Alfredo*.
17,00 €
La súper salsa de siete quesos con Mozzarella Fior di latte, el suculento queso Emmental, gorgonzola (DOP), el toque ahumado de la Provola, la suavidad del queso Ricotta, el Provolone (DOP) y por último el gratinado con queso Parmigiano Reggiano.
17,00 €
La auténtica tradición en tu plato. Nuestra cuidada salsa de tomate San Marzano, acompañada de un crujiente guanciale salteado en vino blanco seco y coronada con el sabor inconfundible del queso Pecorino.
17,00 €
Massa caseira com tinta de lula, recheada com camarões e molho de frutos do mar. -Verificar disponibilidade
23,00 €
Pasta fusilli bañada en una sedosa crema de queso Pecorino Romano y esencia de pistacho tostado. Coronada con hilos frescos de Stracciatella de burrata y un vibrante pesto artesanal de pistachos sicilianos. Un equilibrio perfecto.
18,00 €
Molho de tomate San Marzano, mussarela foir di latte, manjericão e azeite.
13,00 €
Molho marinara de tomate, alho, orégano e azeite.
12,00 €
Molho de tomate San Marzano, mussarela fior di latte, salame PICANTE.
15,00 €
Salsa de tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, Pepperoni.
15,00 €
Salsa de tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, anchoas del Cantábrico, orégano y aceite de oliva.
16,00 €
Parmigiano reggiano, mussarela Fior di Latte, emmental, provolone, gorgonzola, provolone defumado.
16,00 €
Salsa de tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, campana di Buffala DOP y albahaca, aceite de oliva.
16,00 €
Molho de tomate San Marzano, mussarela, foir di latte, calabresa e presunto cozido.
17,00 €
Molho de tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, presunto cozido, cogumelos, corações de alcachofra e azeitonas pretas.
16,00 €
Molho de tomate San Marzano, mussarela fior di latte e Prosciutto Cotto (presunto cozido).
14,00 €
Molho de tomate San Marzano, mussarela fior di latte, presunto cozido e abacaxi.
15,00 €
Molho de tomate San Marzano, mussarela fior di latte, cogumelos e fungos da estação
16,00 €
Estrela de oito pontas, cada ponta recheada com mussarela e calabresa (salame), molho de tomate San Marzano, mussarela Fior di Latte e mais calabresa.
17,00 €
Una obra de arte para compartir: ocho puntas con ingredientes sorpresa diferentes y un espectacular centro de burrata, tomates cherry, rúcula, Parmigiano Reggiano 24 meses y pesto de la casa. (Totalmente personalizable)
24,00 €
Un equilibrio perfecto. Nuestra cuidada salsa de tomate San Marzano con mozzarella fior di latte, terminada con Prosciutto di Parma, una majestuosa y fundente burrata de búfala, y el aroma inconfundible del clásico pesto genovés.
20,00 €
Carácter y tradición en cada porción. Base de tomate San Marzano y mozzarella fior di latte, horneada con jamón cocido, jugoso bacon, pimientos asados a la parrilla y rodajas de tomate, con un toque final de orégano.
17,00 €
Auténtico homenaje a la tierra: base de tomate San Marzano y mozzarella fior di latte, cubierta con una exquisita selección de verduras asadas a la parrilla (champiñones, setas, pimientos, berenjena, corazones de alcachofa, calabacín) y un toque rústico.
18,00 €
Creación galardonada que conquista al instante: base de tomate San Marzano y mozzarella fior di latte, fusionada con intenso queso de cabra, guanciale crujiente y cebolla caramelizada
18,00 €
Auténtica esencia de la nueva cocina italiana: base de tomate San Marzano y mozzarella fior di latte, cubierta con mortadela italiana, suave queso ricotta y un sedoso pesto con crujiente de pistacho.
18,00 €
Molho de tomate San Marzano, mussarela de foie gras, manjericão e azeite de oliva * Inclui 1 suco
10,00 €
Molho de tomate San Marzano, mussarela fior di latte, calabresa *Inclui 1 suco
10,00 €
O molho de massa mais tradicional, feito com tomates San Marzano, alho e manjericão. * Inclui 1 suco
10,00 €
Nosso molho à bolonhesa é feito com carne Angus, lombo de porco moído, manjericão, orégano e cebola, tudo cozido em fogo baixo por cinco horas em nosso molho de tomate San Marzano exclusivo. * Inclui 1 suco
10,00 €
13,00 €
Un contraste crujiente y fundente. Nuestra masa madre de larga fermentación, horneada en horno de leña, envuelve un interior caliente y cremoso de Nutella. Coronada con azúcar glas y una fina capa de crema de avellana.
10,00 €
Nuestro postre estrella. Suaves bocados de pasta choux artesanal, rebosantes de nata montada y bañados en una cremosa y sedosa mousse de chocolate. Una auténtica tentación para los amantes del cacao.
7,00 €
La tradición italiana elevada al siguiente nivel. Capas suaves de Savoiardi al café combinadas con una sublime crema de mascarpone y Baileys de chocolate.Un equilibrio perfecto entre la intensidad del café, la cremosidad y un acabado de cacao.
7,00 €
Delicioso bolo de chocolate com textura suave e cobertura de creme de avelã e nozes.
7,00 €
Tarte de limão requintada e suave com cobertura de merengue maçaricado.
7,00 €
El postre favorito de Clemenza: un legendario emblema siciliano de masa crujiente, relleno de dulce ricotta fresca y rematado con pistacho.
6,00 €
Galleta tibia de chocolate con una bola de cremoso helado de vainilla, coronada con nata montada, un toque crujiente de almendras y crema de avellanas. Dulzura, textura... y puro placer.
7,00 €
7,00 €
Bebida com sabor de limão
3,20 €
330 ml
3,00 €
330 ml
3,00 €
330ml de limão
3,00 €
suco de uva
2,60 €
suco de abacaxi
2,60 €
Suco de pêssego
2,60 €
meio litro de água
2,80 €
3,00 €
2,80 €
3,20 €
3,00 €
Cerveja maltada Peroni Gran Reserva, 500 ml
6,00 €
Cerveja Peroni, 330 ml.
3,00 €
3,00 €
Cerveja em homenagem ao Dia de São Patrício
5,50 €
2,80 €
3,00 €
Cerveja Alambra
2,80 €
3,00 €
3,20 €
18,50 €
21,00 €
22,00 €
17,00 €
22,00 €
17,00 €
17,00 €
18,00 €
21,50 €
Itália, Reggiano (Emília-Romanha)
15,00 €
Lambrusco Rosato Doce
15,00 €
958 SANTERO SPRITZ
5,00 €
Você o reconhece pelo seu intenso aroma frutado com sabor de pêssego e pelo seu paladar equilibrado e delicadamente doce.
5,00 €
O aroma persistente e o intenso sabor residual do morango realçam o vinho, tornando-o uma combinação perfeita de sabores.
5,00 €
Itália / Norte da Itália / Piemonte / DOP
17,00 €
15,00 €
15,00 €
meio litro de água